Aspirante a "Drip Cake"

No fim de semana tive algum tempinho de sobra e fiz um drip cake. Isto até parece estranho uma desempregada e só tem tempinho de sobra ao fim de semana? Culpem o Iefp com as formações que eles inventam. ( desculpem o desabafo.)

O bolinho foi de chocolate e recheio de ganache de chocolate e natas! Tenho de Proibir o chocolate de entrar no blog. Quase que se pode chamar " Na casinha de chocolate da Carolina" com tanto bolo de chocolate por aqui.

Na cobertura coloquei também ganache de chocolate e por cima "despejei" chocolate derretido e ainda meti lascas de chocolate branco e de leite. Bem uma D-E-L-Í-C-I-A.

As receitas já falei aqui. É a mousse.

Carolina construindo um bolinho

Quatro camadinhas de bolo, ligeiramente desiguais mas ninguém leva a mal. :D Espero que gostem, sei que ficou um pouco artesanal massss delicioso.