Bolo Ovelha Choné

É oficial. Fiz o meu primeiro bolo com modelagem. A preparação total do bolo demorou-me 6 horas, para um bolo relativamente simples. É de doidos. Espero começar a ser mais rápida ao ir ganhando experiência.

A decoração do bolo ficou ao meu critério, mas devido ao facto de existirem tradições familiares de aniversario relacionadas com a ovelha choné, decidi enveredar por esse caminho.

A massa do recheio foi de chocolate e o recheio de natas com doce de morango. Cobri o bolo com pasta de açúcar e decorei com bolachas "filipinos" a imitar a lã. "Utilizei" 1.50kg de pasta! Que exagero eu sei. Não tenho bem noção da quantidade de pasta que necessito para cobrir o bolo então acabo a estragar muita. E para a próxima vou experimentar fazer as modelagens com massa de arroz tufado para reduzir na pasta.

Foi pena não ter tirado mais fotos. Espero que gostem :D