O curso de decoração de bolos Wilton em Portugal é composto por 4 módulos, cada um feito num dia. E assim passei o meu dia 15 de Outubro de 2016, a fazer o 1º módulo na Rua da Alegria no Porto, na Pasgelpan.
Cada módulo custa 110€, mas se fizerem todos os módulos fica a 330€ o curso completo e ainda trazemos um diploma para casa de decorador de bolos internacional.
O dia começou as 9:30, cheguei as instalações e estava tudo muito bem organizado e já as bancas de trabalho estavam com todos os materiais que iria necessitar naquele dia.A aula é baseada num livro-revista que nos é fornecido em Inglês, com imagens e dicas. À partida a formadora vai tentar traduzir tudo, mas para quem não se sente à vontade com o Ingles é melhor tomar notas! :)
O módulo 1, na minha opinião é para quem tem pouca experiência com o saco de pasteleiro, e pretende conhecer novas técnicas. Aprendi, neste módulo como cortar, rechear, colocar a cobertura e decorar um bolo verdadeiro ! ( que levei para casa obvio! estava mesmo bom, maça e canela!).
Temos uma capa de plastico, onde podemos copiar o desenho por baixo com o creme de manteiga, facilita imenso para quem faz estrelinhas desiguais ( eu!).
A florzinha predileta do dia! É um girassol.
O meu bolinho decorado! Foi pena só termos 30 minutos para decorar. Para pouco tempo não está mau... pois não??.....
No final do dia estava muito cansada, ainda tive de ir até coimbra, mas gostei muito, aprendi imenso e valeu muito a pena. Para a semana há mais!
No final do dia estava muito cansada, ainda tive de ir até coimbra, mas gostei muito, aprendi imenso e valeu muito a pena. Para a semana há mais!
Prós: barato ( para curso de decoração de bolos), oferecem um kit a cada módulo
Contra: é muito intensivo, ao meio da tarde a capacidade de aprendizagem e atenção começa a diminuir
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